2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 08:16
Dr. Ilan Shapiro sprach exklusiv mit People en Español über die Vorteile von Milch. „Als Kinderarzt und besonders als Vater wollen wir das Beste für unsere Kinder. Wir leben ein so geschäftiges Leben, dass es sehr wichtig ist, das Gleichgewicht zwischen Ernährung, Bewegung und Schlafen mit unseren Kindern zu finden ", räumt er ein. "Manchmal vernachlässigen wir als Eltern das und vergessen es." Milch ist ein hervorragendes Werkzeug, sagt der Ernährungsexperte. „In den USA hat jedes zweite 9-jährige Kind nicht die essentiellen Nährstoffe, die es zum Wachsen benötigt. In unserem Alltag fehlen uns Kalzium, Vitamin D und Kalium ", betont Shapiro. "Dies ist kein kleines Problem. Wenn wir unseren Kindern keine ausreichende Ernährung geben, werden sie nicht so wachsen, wie sie sollten. “
Shapiro gab auch seine Ratschläge zum täglichen Milchkonsum. „Vor 12 Monaten empfehlen wir als Kinderarzt am meisten Muttermilch. Ab dem ersten und zweiten Lebensjahr empfehlen wir Vollmilch, die dem Gehirn hilft, sich zu entwickeln. Im Alter von 2 bis 4 Jahren werden 2,5 tägliche Portionen empfohlen, jede Portion ist 8 Unzen. Davon erhöht es sich auf drei Portionen als Erwachsene. Es wird empfohlen, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen Milch zu trinken, gefolgt von einem Glas Wasser. Dies ist Teil der Empfehlungen der American Academy of Pediatrics."
Wenn das Kind laktoseintolerant ist, kann es laktosefreie Milch erhalten, die die notwendigen Nährstoffe enthält. "Es gibt Bio-Milch von hoher Qualität", fügt der Arzt hinzu. Manchmal empfiehlt er auch, Kindern Milch mit Schokoladen- oder Vanillegeschmack oder Smoothies zu variieren und zu geben, um ihnen das Trinken zu erleichtern. Das Geben von Kindermilch anstelle von kalorienreichen Getränken wie Soda kann helfen, Fettleibigkeit zu verhindern, betont der Kinderarzt.
"Während wir wachsen, ändert sich der Kalorienbedarf und als Erwachsene können wir auch Magermilch als Option für unser tägliches Leben verwenden", sagt er. "Sie können der Milch auch Haferflocken und Zimt hinzufügen, um ihr einen köstlichen Geschmack zu verleihen, oder Gerichte wie Enchiladas mit einem Milchprodukt wie Sahne essen", empfiehlt Shapiro. Milch ist auch wichtig für Erwachsene und ältere Menschen. "Wenn wir unserem Körper nicht genügend Kalzium geben, besteht das Risiko einer Osteoporose, die unsere Knochen zerbrechlicher macht und brechen kann", schließt der Arzt.
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