Chefkoch José Andrés öffnet Seine Küche Für Opfer Des Coronavirus

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 08:16

In Zeiten des Schmerzes und des Unglücks werden Menschen mit mehr Kraft wiedergeboren, um ihr Bestes zu geben. José Andrés ist das lebendige Beispiel dafür. Der spanische Koch besetzt das Cover des renommierten TIME-Magazins, indem er einer dieser Engel auf Erden wird, die entschlossen sind, das Coronavirus mit Liebe und Solidarität zu bekämpfen.

Gut und auch mit Essen. Großzügig wie immer in Krisenzeiten hat der Küchenchef und Geschäftsmann die Küchen seiner Restaurants geöffnet, um alle Bedürftigen und Betroffenen dieser Pandemie zu ernähren.

Etwas so Einfaches wie das Anbieten eines Tellers mit Lebensmitteln ist für viele schutzbedürftige Familien, ältere Menschen und Menschen, die von der Wirtschaftskrise betroffen sind, zu einer enormen Hilfe geworden, weil sie nicht arbeiten können.

Unter dem Titel „Getrennt, aber nicht allein“bringt uns das TIME-Magazin der täglichen Arbeit der mehr als 15.000 spanischen Arbeiter näher, die denjenigen dienen, die sie am dringendsten benötigen. Eine Initiative, die Früchte trägt und vor allem niemandem erlaubt, zu verpassen, was er in den Mund nehmen soll.

Aber es hat keinen Sinn, denn José Andrés ist nicht nur ein außergewöhnlicher Koch, sondern auch ein Geisteskranker, der nie aufhört, sich umzudrehen. Ihre nächste Station ist das Kreuzfahrtschiff Grand Princess, auf dem mindestens 21 Personen positiv auf Coronavirus getestet wurden. Eine Tatsache, die sie gezwungen hat, ihre Tausenden von Passagieren nicht aussteigen zu lassen, um eine weitere Ansteckung zu vermeiden.

Und was werden José Andrés und sein Team tun? Nun, bringen Sie Ihre Mahlzeiten zum Hafen von Oakland, wo sich das Schiff befindet, damit jeder reich und reich essen kann und ihm nichts fehlt. "Dies wird in den Geschichtsbüchern in Erinnerung bleiben", sagte er gegenüber dem Time Magazine.

Mit 50 Jahren glaubt der herzhafte spanische Koch, Unternehmer, Idealist und Kandidat für den Friedensnobelpreis 2019, dass alles anhält, wollen Macht ist. Dies wurde demonstriert.

2010 gründete er Word Central Kitchen, eine Nichtregierungsorganisation, die gegründet wurde, um Ländern in Zeiten von Naturkatastrophen zu helfen. Nach der Verwüstung des Hurrikans Maria in Puerto Rico bot es seinen obdachlos gewordenen Bewohnern mehr als vier Millionen Mahlzeiten an. Er überlegte nicht lange, er versammelte seine Familie und sie machten sich an die Arbeit, um allen Opfern der Tragödie ihre Teller mit Herz zu bringen.

"Denken Sie groß, denn jedes Mal, wenn wir groß denken, was wir anbieten, und indem wir geben, erscheint Geld immer irgendwo", sagte er der gefeierten Zeitschrift. Es war auch so, dass seine Idee in Zeiten des Coronavirus von anderen unterstützt wurde, die sich dieser Sache angeschlossen haben, um physisch und finanziell zu helfen. Ein klares Beispiel dafür, dass die Gewerkschaft die Macht macht. Bravo, José Andrés und DANKE.