Chef Jesus Posiert Mit Seiner Frau Und Seiner Tochter

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 08:16

Ein Koch und eine Berühmtheit zu sein, stand nicht im Plan von Jesús Alberto Díaz, als er im Alter von 17 Jahren in die USA kam. "Ich habe in Lebensmittelhändlern gearbeitet", erinnert sich der 34-jährige Venezolaner. "Ich war Koch und dann [ich traf] einen Koch und er [machte] mich zu einem Ansatz, um ein Unternehmen zu gründen, und ich spezialisierte mich auf Sushi."

So wurde das Restaurant Ikura Sushi Lounge in Miami geboren und durch diese Einrichtung gelang es ihm, nach Despierta América (Univision) zu gelangen, wo er ein tägliches Segment hat, in dem er verschiedene Gerichte zubereitet. „Die größte Herausforderung ist der Zeitplan. Ich bin im Programm [ab 6 Uhr morgens] und gehe dann ins Restaurant “, sagt Díaz, der immer nach Zeit sucht, um zu Hause mit seiner Frau, der ebenfalls 34- jährigen Kolumbianerin Juliana Ateortuba, und ihrer Tochter Anabela, fast 2, zu kochen "Was wir am meisten teilen, ist Frühstück. Wir machen es sehr hausgemacht. Wir mögen Omelett, French Toast, Pfannkuchen. Es ist eine Kombination aus Latino mit Gringo, dem Arepa und dem Rührei. “Guten Appetit!