Dayanny De La Cruz, Die Latina-Köchin, Die Super Bowl-Geschichte Geschrieben Hat

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 08:16

Lateinamerikanische Frauen waren die Hauptdarstellerinnen des Super Bowl LIV, daran besteht kein Zweifel. Demi Lovato eröffnete die Nacht mit einer meisterhaften Aufführung der Nationalhymne der Vereinigten Staaten; Dann ließen Shakira und Jennifer López die Welt mit einer unvergesslichen Halbzeitshow tanzen. Und hinter den Kulissen hat auch eine andere Latina die Geschichte des Großwilds geprägt, indem sie als erste Köchin für das Essen in einem Super Bowl verantwortlich war: Dayanny de la Cruz.

Aus dominikanischem Blut und mit einem Charisma, das ihre karibischen Wurzeln hervorhebt, wurde Dayanny mit der schwierigen Aufgabe beauftragt, die mehr als 62.000 Menschen zu ernähren, die zum Hard Rock Stadium kamen, um das lang erwartete Spiel zwischen den Kansas City Chiefs und den San 49ers zu genießen Francisco.

Aber nicht nur das Essen der Fans stand unter seiner Aufsicht, jedes Gericht, das in den VIP-Bereichen zubereitet wurde, die Promi-Suiten und sogar das, was Shakira, Jennifer López und ihre Teams aßen, hatten die dominikanische persönliche Note.

"Es war ein magischer Tag, sehr aufregend, wir sind alle mit einem Adrenalinschub von 120% gelaufen", teilte uns die charismatische Köchin mit, was sie am 2. Februar im Hard Rock Stadium erlebt hatte. "Ich kam um 1:30 Uhr morgens an und ging um 10 Uhr abends", sagte er uns und fügte hinzu, dass er allein an diesem Tag mehr als 17 Meilen gelaufen sei.

Natürlich erfordert die Arbeit, die erforderlich ist, um eine Veranstaltung wie den Super Bowl zu starten, ein großes Team von Menschen und auch Mengen an Essen, die schwer vorstellbar sind. "Wir haben ungefähr 4.000 Hummer mitgebracht, mehr als 30.000 Hot Dogs, wir haben 5.000 Pfund Schweinefleisch geraucht, wir haben mehr als 9.000 Kekse und 5.000 Cake Pops mitgebracht", sind einige der exorbitanten Zahlen, an die sich Dayanny erinnert.

Und obwohl er Shakira und JLo nicht kennenlernen konnte, hatte er die Gelegenheit, anderen Prominenten sehr nahe zu sein, darunter Beyoncé, der, als er erfuhr, dass Dayanny die erste Frau in der Super Bowl-Geschichte war, die für das Essen zuständig war, eine nahm Zeit, ihr zu gratulieren und mit ihr zu sprechen. "Es war schön … ich mag es, wenn (die Prominenten) hier sind, fühlen sie sich wie zu Hause, ich mag es nicht, dass sie sich wie Prominente fühlen, ich mag es, dass sie das Gefühl haben, zu ihrem Haus zu kommen."

Trotz des anstrengenden Tages nahm sich Dayanny einige Minuten Zeit, um einen der am meisten erwarteten Momente der Welt live zu erleben, die Präsentation von JLo und Shakira. Es war magisch. Ich war begeistert zu wissen, dass wir als Latinos als Frauen eine so starke Präsenz hatten. Die Halbzeitshow war aufregend, wunderschön, unglaublich. In diesem Moment war ich beeindruckt von der Emotion zu wissen, dass er hier war, dass wir alle als Einwanderer mit dem Bündel unter dem Arm ankamen und wir uns nicht vorstellen konnten, dass wir etwas so Großes schaffen könnten “, teilte uns der Koch mit.

Natürlich konnten wir nicht anders, als ihn nach dem Menü zu fragen, das er für die Tausenden von Fans zubereitet hatte, die ins Hard Rock Stadium kamen, und wir waren sehr überrascht, dass eines der beliebtesten Gerichte eine gesunde Variante für den traditionellen Hamburger war. "Wir hatten einen unmöglichen Burger mit Salat, Tomaten und einer Pilzpfanne, die phänomenal war. Alle waren fasziniert", sagte Dayanny.