Erblinden Sie, Wenn Sie Nur Kartoffeln Essen

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 08:16

Ein britischer Teenager ist nach einer seltenen Krankheit dauerhaft blind und teilweise taub geworden, weil er jahrelang nur Pommes Frites, Würstchen und Weißbrot gegessen hat. Der derzeit 19-jährige Junge zeigte nie Fettleibigkeit oder Symptome, die darauf hinwiesen, dass etwas nicht stimmte.

Ärzte und Augenärzte der Universität Bristol nahmen den Fall des Jungen auf, der im Alter von 14 Jahren anfing, über extreme Müdigkeit zu klagen. Der Junge gestand damals, dass er nur Bratwurstkartoffeln und gelegentlich ein Sandwich gegessen habe, weil er Dinge mit seltsamen Texturen nicht mochte.

"Er hat seit seiner Grundschulzeit nur Pringles, Würstchen und andere verarbeitete Lebensmittel gegessen", sagte Dr. Denize Atan, eine der Augenärzte der Bristol Medical School und des Bristol Eye Hospital, die den Fall geprüft hatten, gegenüber MailOnline.

Laut Atan waren es die Eltern des Minderjährigen - deren Alter nicht bekannt ist -, die dem Kind seit seiner Kindheit Bratkartoffeln gaben, weil es sonst nichts essen würde. Im Alter von 14 Jahren brachten ihn seine Eltern zu seinem Hausarzt, weil er Hör- und Augenprobleme bekam. Dort stellte er einen schweren Mangel an Vitamin B12, Kupfer und Vitamin D fest. "Offensichtlich aß er genug Kalorien, aber keine Nährstoffe", sagte der oben genannte Arzt. "Als seine Probleme begannen, sah er aus wie ein gesunder 14-jähriger Junge."

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Und obwohl seine Körpermasse, sein Gewicht und seine Größe offensichtlich normal waren, fehlten seinem Körper die Nährstoffe, die er zur Erfüllung entscheidender Funktionen benötigte, und sein Sehnerv erlitt irreversible Schäden. Bei dem jungen Mann wurde schließlich eine ernährungsbedingte Optikusneuropathie diagnostiziert, eine Krankheit, die in Industrieländern selten auftritt und nur an Kriegsorten oder mit schweren Unterernährungsproblemen beobachtet wird.

Gary Frost, Professor für Ernährung und Diätetik am Imperial College of London, sagte CNN, dass es "sehr schwierig ist, eine Neuropathie zu finden", wenn der Patient tierische Produkte wie Schinken oder Eier konsumiert, "die wichtige Quellen für Vitamin B12 sind". versicherte. "Obwohl dies ein extremer Fall ist, unterstreicht es die Bedeutung einer breiten und abwechslungsreichen Ernährung, um sicherzustellen, dass das Profil der Nährstoffe und Mikronährstoffe, die für eine gesunde Entwicklung notwendig sind, erhalten wird", sagte er.

Der heutige 19-Jährige, ein Technologiestudent, musste sein Studium an einer örtlichen Schule wegen seiner gesundheitlichen Probleme abbrechen. Als seine Mutter blind war, musste er seinen Job aufgeben, um sich um ihn kümmern zu können.

Jetzt ist er legal blind und obwohl er immer noch periphere Sicht hat, ist die Mitte seiner Augen völlig blockiert. "Ich bin sehr isoliert geworden, als ich klein war, bin ich ausgegangen und habe mit meinen Freunden Fußball gespielt. Ich habe große Angst, das jetzt zu tun", gestand der Junge der Zeitung Daily Telegraph traurig.