Wer Ist Der Dominikanische Koch, Der Für Das Super Bowl-Menü Verantwortlich Ist?

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Video: Wer Ist Der Dominikanische Koch, Der Für Das Super Bowl-Menü Verantwortlich Ist?

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Anonim

Das lateinamerikanische Talent sagt weiterhin, dass es im Super Bowl 2020 präsent ist, und jetzt ist die glänzende Dayanny de la Cruz an der Reihe, eine dominikanische Köchin und Überlebende des Eizellenkrebses, die für die Vorbereitung des Menüs des Sportereignisses in Miami verantwortlich sein wird diesen Sonntag.

De la Cruz ist verantwortlich für die Leitung eines Teams von mehr als 2.000 Mitgliedern, die in den sieben Küchen der Hard Rock Arena und in fünf mobilen Küchen Speisen zubereiten, die dann zusätzlich an den Ständen und Restaurants des Stadions den Fans serviert werden Derjenige, den die Glücklichen, die dem Treffen folgen, aus den 175 Suiten probieren werden.

In einem Interview in der Zeitung Miami New Times sagte die Dominikanerin, dass sie nie den Wunsch nach Arbeit verloren habe, als bei ihr vor fünf Jahren Eierstockkrebs diagnostiziert wurde und sie sich dann fast drei Monate lang einer Chemotherapie unterzog.

"Ich hatte das Gefühl, dass ich immer noch einen Zweck hatte, dass er immer noch nützlich sein könnte", sagte sie im Interview und betonte gleichzeitig die Bedeutung, die ihre Familie für die Überwindung des schwierigen Prozesses hatte.

Über seine Arbeit im Super Bowl enthüllte er, dass das Menü mehr als 20.000 Pfund Garnelen, 2.700 Hummerschwänze, 8.000 Pfund Rippen und etwa 2.000 Pfund Rinderfilet enthält. Sie haben auch 10.000 Hot Dog Brötchen bestellt sowie ein Dessertmenü von zwei unabhängigen Konditoreien in Miami.

Die Chefköchin im Hard Rock Stadium von Miami, Mutter von drei Kindern, sagte, ihre Liebe zum Kochen stamme von ihrer Großmutter.

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