2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 08:16
Schütteln Sie Ihre Hand für diejenigen, für die das Frühstück ihre Lieblingsmahlzeit des Tages ist! Sicherlich gibt es viele, die zu dieser Gruppe von Frühstücksliebhabern gehören werden, und es ist fast unmöglich, den Köstlichkeiten zu widerstehen, die nur bei der ersten Mahlzeit des Tages genossen werden.
Natürlich ist es kein Geheimnis, dass einige der Begleiter eines guten Frühstücks für ihren hohen Zuckergehalt bekannt sind. Deshalb teilen wir Ihnen hier einige Ideen, wie Sie Ihre Lieblingsrezepte in etwas viel Gesünderes verwandeln können.
Leckere Pfannkuchen sind vielleicht eines der traditionellsten amerikanischen Frühstücksgerichte, aber ihr Kaloriengehalt macht sie oft zu einer ungesunden Option.
Nehmen Sie diese einfachen Änderungen an den Zutaten vor und Sie erhalten einige zuckerarme Pfannkuchen, perfekt für alle zu Hause. Für die Zubereitung können Sie zunächst das traditionelle Mehl gegen Haferflocken austauschen, Gemüsemilch (Mandel oder Kokosnuss) verwenden und dem Teig keinen raffinierten Zucker hinzufügen.
Obwohl dieses Gericht traditionell mit Ahornsirup gesüßt wird, können Sie es gegen Bananenscheiben oder gegen Apfelstücke und kurz sautierte Erdbeeren austauschen.
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Ist ein Muffin der ideale Begleiter für Ihren Kaffee? Wenn Ihre Antwort positiv ist, beachten Sie diese einfachen Tipps genau, damit Sie zu Hause Ihre eigene zuckerarme Version zubereiten können.
Verwenden Sie Mandelmehl als Basis für Ihren Teig, tauschen Sie die Butter gegen Kokosöl. Verwenden Sie anstelle von raffiniertem Zucker Honig oder Ahornsirup. Besser noch, ersetzen Sie diese Süßstoffe durch einige Früchte wie Bananen oder Blaubeeren.
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Chia-Samen sind zu einer der beliebtesten Zutaten für diejenigen geworden, die nach einer gesünderen Ernährung suchen. Nicht umsonst sind diese kleinen Samen Teil der sogenannten "Superfoods", die für ihren großen Nährstoffbeitrag zum Körper bekannt sind.
Für die Zubereitung dieses einfachen Puddings benötigen Sie lediglich eine Handvoll Chiasamen, Gemüsemilch (Kokosnuss oder Mandel), Mandeln, Erdbeerstücke und Blaubeeren. Legen Sie die Chiasamen für ein paar Minuten in die Gemüsemilch (bis Sie sehen, dass die Samen wachsen und die Milch aufnehmen). Es ist alles, was Sie tun müssen, um die Basis des Puddings zu haben. Dann können Sie es in Gläser geben, die Mandeln und Früchte hinzufügen, um ihm den süßen Touch zu verleihen.
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Natürlich konnten wir eines dieser Lieblingsgerichte nicht aus dieser Liste streichen, wenn es um das Frühstück geht: Waffeln. Nur sehr wenige können dem köstlichen Geschmack dieses Muffins widerstehen, der mit endlosen Aromen kombiniert werden kann.
Ändern Sie das traditionelle Mehl, normale Milch und Butter in den Zubereitungszutaten. Verwenden Sie stattdessen Haferflocken, Gemüsemilch (Kokosnuss oder Mandeln) und Kokosnussöl. Um sie zu servieren, legen Sie die Süßstoffe beiseite und verwenden Sie Fruchtaromen, die jeder zu Hause genießt: Bananen, Pfirsiche, Erdbeeren, Äpfel usw.
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Ein köstlicher French Toast ist ein weiteres Gericht, dem sich niemand beim Frühstück widersetzt, aber es ist kein Geheimnis, dass der überschüssige Zucker in den Rezepten dieses Gericht manchmal zu einem Feind Ihrer Ernährung macht.
Wenn Sie traditionellen Rezepten diese kleinen Wendungen geben, erhalten Sie einen viel gesünderen, zuckerarmen French Toast. Verwenden Sie Vollkornbrot, um Kohlenhydrate aus normalem Brot zu entfernen. Vermeiden Sie für die Mischung, mit der Sie die Toasts bedecken, die Verwendung von raffiniertem Zucker, sondern verwenden Sie stattdessen eine kleine Menge Ahornsirup oder Honig. Um den Toast zu servieren, legen Sie den Puderzucker beiseite und verwenden Sie den Geschmack von Früchten wie Erdbeeren oder Bananen.
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Die Kombination aus Müsli, Obst und Joghurt ist eine der idealen Optionen für ein zuckerarmes Frühstück. Um den Zuckergehalt in diesem Gericht zu reduzieren, verwenden Sie zunächst einfachen griechischen Joghurt als Basis. Fügen Sie eine Art natürliches Müsli hinzu, das ungesüßt ist, oder stellen Sie Ihr eigenes Müsli her, indem Sie Ihre Lieblingsnüsse und -samen hinzufügen. Zum Schluss nutzen Sie den Geschmack von saftigen Früchten wie Erdbeeren, Blaubeeren, Mango oder Kiwi, um den Geschmack zu verleihen, den jeder sucht.
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